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☆大阪・大正☆【沖縄料理 いちゃりば】

先日の、琉球料理は神戸だったので、今回は大阪!!
連荘で、食べたわけではありません、ご心配なく・・・(笑)

いちゃりば

お店は、大阪環状線、大正駅付近の線路の下にあります
osakaicha5.jpg

フーチャンプル
チャンプルの中では、一番好きです♪
osakaicha1.jpg

沖縄そば(三枚肉そば)
ソーキソバとは、違うんだってぇ
osakaicha2.jpg

タコボール
中に、タコライスにかかっているソースが入ってて旨い
osakaicha3.jpg

ポークタマゴ
SPAMの入った玉子焼きみたいなの
osakaicha4.jpg


なんか最近、ヘタクソな写真ばっかりでごめんなさい・・
m(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・


ランキング参加中!ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ






エリア
大阪府 > 難波/日本橋

ジャンル
居酒屋

住所
大阪市大正区三軒家東1-9-11

説明
いちゃりば (沖縄料理)
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休

クチコミ
お手頃価格で気軽に入れるお店です。
一緒に沖縄の物産のお店が、あります。
もっと読む

いちゃりば



いちゃりば (沖縄料理 / 大正)
★★★★ 4.0

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コメント
「沖縄そば」と「ソーキソバ」って
違うんですかぁ???
どこがどう違うんでしょう?
一緒だと思っていました!
2008/12/18(木) 17:18  | URL | [編集]
いつもコメントありがとうございます
沖縄そばとソーキソバの違いですが、のっているお肉がちょっと違うんです。
沖縄そばは、記事にもあるように豚の三枚肉、
ソーキソバは、ソーキ(豚のアバラ肉)と言う事です。
私の中ではそういう理解です。正確にはどうでしょう?
2008/12/19(金) 23:06  | URL | [編集]
沖縄行くと看板に「すば」って書いてありますよね。
三枚肉って言うのは、皮と脂肪と赤身の三層になっているから三枚肉らしいです。
ソーキはあばらの骨付き肉、スペアリブってとこでしょうか?
沖縄料理は豚肉が多いけど、脂っこくないので好きです。
2008/12/20(土) 12:40  | URL | [編集]
DOVESKY様は、沖縄の方なんでしょうか?
情報ありがとうございます。
沖縄の観光客用に沖縄そばというんですねぇ
沖縄の方は沖縄そばを「すば」っていうんですかー
又、色々教えてくださいねぇ~
2008/12/20(土) 15:00  | URL | [編集]
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